皇马引入卡瓦哈尔营养师 携手和平图斯优化球员饮食方案
足球
2024年12月06日
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12月4日讯,西班牙媒体relevo报道,皇家马德里俱乐部聘请了著名营养师伊齐亚尔-冈萨雷斯-德阿里巴,以期通过科学的营养方案解决球队长期面临的伤病问题。
据悉,这位营养学专家曾成功帮助卡瓦哈尔等球员改善身体状况。她在生理基因组学领域有着创新性的贡献,并拥有多个专业学位,包括营养学和生物化学。
根据俱乐部消息人士透露,冈萨雷斯将在皇马担任重要职务,与体能训练总监平图斯紧密合作,通过优化球员的饮食计划和肌肉组织质量来预防受伤。
她提倡个性化饮食,其中以西兰花为核心成分。这种蔬菜主要用于抑制IL6(一种促炎细胞因子)的产生,从而减少韧带损伤及关节炎症。在其指导下,球员们需避免摄入糖类、面粉、油炸食品、牛奶、咖啡、熏肉产品、红肉以及加工食品与酒精,因为这些食物会降低运动表现并增加受伤风险,同时延缓康复过程。
此次引进是皇家马德里应对当前伤病危机的重要举措之一,希望能够有效提升球队整体健康水平和竞技状态。